Ora hoje é dia da criança :) e não podia deixar de partilhar uma receita dedicada aos mais pequenos e que pode ser feita por eles :)
Haverá então coisa mais simples que um bolo na caneca? Não precisam de usar batedeira nem forno: misturam tudo com um garfo ou colher dentro da caneca e depois vai uns 2 minutos ao microondas e está feito :)
Este bolo também é perfeito para adultos gulosos e sem paciência para fazer um bolo grande eheheheh
Esta receita é uma redução de um bolo que já aqui partilhei: o Bolo de Chocolate no Microondas.
As minhas chávenas medidoras são de 250 ml.
Vamos lá à receita (rende um bolo numa caneca grande ou 2 se usarem canecas mais pequenas):
1 ovo
1/4 chávena de chá de farinha com fermento
1/4 chávena de chá de açúcar
1/4 chávena de chá de óleo
1/4 chávena de chá de leite morno
1/2 chávena de chá de chocolate em pó (daquele para por no leite)
Misturar todos os ingredientes numa taça ou mesmo na caneca que vão usar (numa taça é mais fácil de misturar mas fica ao vosso critério).
Colocar a massa numa caneca grande ou em duas mais pequenas (a massa de bolo deve ficar uns 2 a 3 dedos abaixo do limite da chávena ou então pode deitar por fora quando vai cozer).
Cozer por 2 minutos a 2 minutos e meio no microondas na potência máxima. Atenção: isto é para adaptar ao micro-ondas - se o seu for muito forte ponha menos tempo ;)
Está feito o bolo, agora é só desenformar para um prato ou podem mesmo comer direto da caneca (cuidado que quando sai do microondas está bem quente).
1/4 chávena de chá de farinha com fermento
1/4 chávena de chá de açúcar
1/4 chávena de chá de óleo
1/4 chávena de chá de leite morno
1/2 chávena de chá de chocolate em pó (daquele para por no leite)
Misturar todos os ingredientes numa taça ou mesmo na caneca que vão usar (numa taça é mais fácil de misturar mas fica ao vosso critério).
Colocar a massa numa caneca grande ou em duas mais pequenas (a massa de bolo deve ficar uns 2 a 3 dedos abaixo do limite da chávena ou então pode deitar por fora quando vai cozer).
Cozer por 2 minutos a 2 minutos e meio no microondas na potência máxima. Atenção: isto é para adaptar ao micro-ondas - se o seu for muito forte ponha menos tempo ;)
Está feito o bolo, agora é só desenformar para um prato ou podem mesmo comer direto da caneca (cuidado que quando sai do microondas está bem quente).
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