Adoro pão de queijo... já sei que já escrevi isso aqui várias vezes... mas acho que esta não é, de certeza, a última vez que o faço :)
Gosto de ir experimentando receitas diferentes, principalmente se forem práticas. Aqui no blogue já tenho algumas receitas de pão de queijo, gosto de todas e desta vez decidi experimentar mais uma :) vi neste canal: https://www.youtube.com/watch?v=_w_t0BtUdys&t=44s
Vamos lá então à receita (rende uns 20 dependendo do tamanho que fazem):
1 pacote de natas (usei das de culinária mas podem usar das de bater)
175g de queijo ralado (usei mistura de mozzarella e flamengo)
125g de polvilho doce
125g de polvilho azedo
1 colher de chá de sal fino
Ligar o forno a 180 ºC.
Numa taça colocar todos os ingredientes e misturar bem com uma colher.
Fazer bolinhas de massa, colocar num tabuleiro forrado com papel vegetal e levar ao forno por uns 30 minutos.
Depois disso... é só se deliciarem ;)
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