quarta-feira, 18 de setembro de 2019

Danette de Baunilha


Ora aqui está um docinho que podem usar como snack para um lanche ou para uma sobremesa :) 
Fiz a receita na bimby seguindo a receita de danette de café que já aqui publiquei, alterei umas coisitas, e o resultado foi top!!! 
Deixo também as indicações para poderem fazer sem a bimby ;)

Vamos lá então à receita (rende 4 frasquinhos):

500g de leite
50g de amido de milho
60g de açúcar amarelo
1 pacotinho de açúcar baunilhado
1/2 vagem de baunilha
2 ovos
50g de natas

No copo da bimby colocar o leite, amido de milho, açúcar, a vagem aberta ao meio (raspe a vagem para aproveitar bem as sementinhas e coloque na mistura) e os ovos e programar 8 minutos, a 90 ºC e na velocidade 3 (sem bimby: colocam os ingredientes num fervedor, misturam bem e levam ao lume médio por 8 minutos mexendo sempre com uma vara de arames - deve ficar com a consistência de um pudim).
De seguida adicionar as natas e misturar 30 segundos na velocidade 4 (sem bimby: adicionam as natas e misturar bem com a vara de arames até envolver bem).
Distribuir o preparado por frasquinhos (ou tacinhas se quiser servir como sobremesa), deixar arrefecer, tapar e levar ao frigorífico.

Apreciem ;)
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3 comentários:

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