Geladinhos saudáveis para quando o calor aperta e a gula aparece :) é tudo o que o uma pessoa pode querer :)
A ideia para fazer este geladinhos surgiu porque tinha meia lata de polpa de manga (das grandes) no congelador para usar... leite de coco também congelado... ora os dois ingredientes combinam e lá apareceram estas maravilhas :)
Vamos lá ao modo de preparo (rendeu 10 geladinhos nestas forminhas do IKEA):
1 lata pequena (400g) de polpa de manga (podem usar a manga fresca mas tem de estar bem madura)
200 ml de leite de coco
4 colheres de sopa de coco ralado
Numa taça coloque todos os ingredientes e misture bem.
Verta para as forminhas de gelados e leve ao congelador, por umas horas, até solidificar.
Depois desenforme e delicie-se :)
Apreciem ;)
Sigam aqui o blogue, deixem o vosso gosto na página de facebook (estamos a caminho dos 9.000) e sigam também pelo instagram (a caminho dos 500) :)
Que delícia saudável! Bjs
ResponderEliminar