Biscoitos de Amido de Milho - Sequilhos (sem glúten - sem ovos)

 

Para começar a semana cm energias aqui vos trago um biscoitinho muito bom :) o dia hoje amanheceu cinzento por aqui e um pouco mais fresco, já vai apetecendo um chá com biscoitinhos :) 

A receita para fazer estes biscoitos vi neste instagram: https://www.instagram.com/p/CDJR060AGjY/?hl=pt

É uma receita muito simples, com apenas 3 ingredientes e muito rápida de preparar. E ainda são uns biscoitos sem glúten e sem ovos! 

Vamos lá à receita:

200g de amido de milho

1/2 lata de leite condensado (mais ou menos 190g)

100g de manteiga (ou margarina) à temperatura ambiente

Ligue o forno a 150 ºC.

Numa taça coloque os três ingredientes, amasse à mão até obter uma massa homogénea e formar uma bola.

Forre um tabuleiro com papel vegetal, faça bolinas de massa e disponha no tabuleiro.

Leve ao forno por uns 20 minutos, até os biscoitos estarem dourados e bem cozidos.

Depois de frio, guarde numa lata ou frasco que feche bem. 

 

Apreciem ;)

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