Azeitonas Temperadas

Tal como ontem, hoje trago uma ideia de um petisco que faz uma entrada simples e muito boa :) umas belas azeitonas temperadas de forma simples. 

Podem usar o tipo de azeitonas que mais gostarem, com ou sem caroço.

Usei estas da foto que são de produção caseira: são da terra dos meus pais, foram apanhadas e preparadas pelo meu pai :) tenho de ver com ele como as faz e conserva para partilhar aqui um dia convosco ;)

Vamos lá então à forma de preparo destas belas azeitonas temperadas:

250g de azeitonas

4 dentes de alho

1 colher de sopa de orégãos

6 colheres de sopa de azeite (podem adicionar mais ou menos de acordo com o vosso gosto)

Numa taça colocar as azeitonas, adicionar os alhos bem picadinhos, os orégãos e o azeite.

Envolver tudo muito bem e deixar a tomar gosto por umas 2 horas antes de servir - podem servir logo mas se deixarem a tomar gosto fica muito melhor.

Deliciem-se com estas azeitonas e um belo pão para acompanhar e molhar no azeite temperadinho que fica no fundo da taça :)

Apreciem ;)

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