Pipocas com Mel, Caril e Pimenta Rosa

Sou doida por pipocas, simplesmente adoro :) e não é só o comer, adoro ver o milho a estalar... ponho numa panela com tampa de vidro e adoro ficar ali a espreitar eheheheh

Para fazer estas pipocas segui uma receita da revista Segredos de Cozinha de março de 2020 (nº59), a única alteração de fiz foi usar o dobro da quantidade de milho de pipocas que vinha na receita e coloquei também menos mel ;)

O resultado é divinal. Experimentem e logo me contam se tenho ou não razão ;)

Vamos lá à receita:

100g de milho para pipocas

óleo qb

2 colheres de sopa de mel

1 colher de chá de caril em pó

1 colher de chá de pimenta rosa moída

Num tacho/panela coloque o milho de pipocas e um fio de óleo.

Leve ao lume até o milho estalar toda, vá abanando o tacho quando o milho começar a estalar para ajudar.

Desligue o lume, adicione o mel, caril e pimenta rosa às pipocas e envolva bem.

Coloque numa taça de servir e depois delicie-se e devore :) 

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