Maçãs Assadas com Vinho do Porto

Não há coisa mais simples que isto, acabadinhas de fazer têm um cheirinho maravilhoso e perfumam toda a casa e comidas ainda mornas são super reconfortantes :)
Podem usar qualquer outro vinho do vosso agrado ou até nem usar por questão de gosto, mas estas maçãs ficam bem boas ;)
Aqui estão elas antes de ir ao forno:

Vamos lá forma de fazer:

4 maçãs reinetas maduras
1 cálice de vinho de Porto
1/2 cálice de água
4 paus de canela
canela em pó a gosto

Ligue o forno a 180 ºC.
Lave as maçãs e retire-lhes o caroço.
Coloque num pirex, regue com o vinho do Porto e depois junte a água.
Coloque um pau de canela no centro de cada maçã e polvilhe com canela em pó a gosto (quando for servir pode colocar mais canela se gostar).
Leve ao forno até as maçãs estarem bem assadas (entre 30 a 45 minutos).
Sirva ainda morninhas (se forem gulosos podem "estragar" esta sobremesa saudável acompanhando com uma bola de gelado... nham nham).

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