Bolo Bom

É 6ª-feira.. yeahhh!!! É dia de bolo por aqui... yeahhh!!! :)

Este bolinho ficou um pouco tostado dá para perceber pela foto,mas é porque tenho usado o fogão a lenha e é difícil controlar a temperatura ;) mas que a comida sai de lá com outro sabor, lá isso sai ;) 

A receita deste bolo vi na revista Teleculinária Gold de janeiro de 2020, fiz tale qual como vem na revista Rende um bolinho médio para pequeno.

Vamos lá à receita:

3 ovos

250g de açúcar

50ml de licor a gosto(usei ginginha)

100ml de leite morno

200g de farinha

1 colher de chá de fermento em pó

Ligue o forno a 180 ºC.

Na taça da batedeira coloque os ovos e o açúcar, bata e velocidade média para alta por uns 5 minutos.

Junte o licor e o leite e envolva em velocidade baixa.

Acrescente a farinha e o fermento em pó, envolva com uma espátula até a massa não apresentar grumos.

Coloque numa forma untada e enfarinhada leve ao forno por 30 a 40 minutos (faça o teste do palito para ver se o bolo está cozido).

Desenforme e sirva :) 

Apreciem ;) 

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