Marmelos Assados com Licor de Canela

Adoro marmelos, cozidos, assados, em marmelada, em geleia e até crús se estiverem doces :)

Ora estes que hoje partilho fiz de forma super simples: usei licor de canela mas podem usar outro a vosso gosto ou até vinho de Porto ;)

Vamos lá à forma de preparo (para 4 doses):

4 marmelos

200 ml de licor de canela

4 colheres de sopa de açúcar amarelo

canela em pó qb

Ligue o forno a 180 ºC.

Comece por lavar os marmelos, corte em quatro partes e retire os caroços (deixei ficar a pele mas podem tirar).

Coloque num tabuleiro, regue com o licor de canela, polvilhe com açúcar amarelo e canela em pó a gosto.

Leve ao forno por uns 30 a 40 minutos, até os marmelos estarem bem macios e até tostadinhos (se gostar assim).

Apreciem ;)

Sigam aqui o blogue, deixem o vosso gosto na página de facebook e sigam também pelo instagram :)