sexta-feira, 11 de outubro de 2019

Bolo de Maçã


A receita deste bolo vi num canal que sigo há algum tempo, o canal da Glau Silva. Deixo o link para o vídeo onde ela fez o bolo aqui: https://www.youtube.com/watch?v=gPDmuBe3W5Q
Quando vi na altura (sim, porque isto já foi há quase um ano e tenho a receita guardada desde então para experimentar!) achei um bolo simples e fácil de fazer, com sabores que gostamos cá por casa e perfeito para aproveitar maçãs.
A única coisa que não fiz foi colocar maçã em cubos na massa do bolo, de resto fiz tudo igual :) ficou uma delícia.
Este bolo é originalmente feito num liquidificador mas fiz na bimby (podem também usar uma varinha mágica).

Vamos lá à receita que fiz:

3 maçãs
3 ovos
2 chávenas de chá de açúcar amarelo
1 chávena de chá de óleo
1 pitada de sal
2 chávenas de chá de farinha
1 colher de sopa de canela em pó
1 colher de sopa de fermento em pó

Ligue o forno a 180 ºC.
No copo da bimby (ou liquidificador) coloque a maçã sem caroços (deixei ficar a pele mas podem tirar), os ovos, açúcar, óleo e sal e programe 3 minutos na velocidade 4.
Junte a farinha, canela e fermento em pó e programe 15 segundos na velocidade 3.
Coloque a massa numa forma untada e enfarinhada, leve ao forno por uns 40 a 45 minutos (verifique se o bolo está cozido com o teste do palito).
Desenforme e delicie-se.


Apreciem ;)
Sigam aqui o blogue, deixem o o vosso gosto na página de facebook e sigam também no instagram :)

Sem comentários:

Enviar um comentário

Olá :) muito obrigada pela visita :)
Torne-se seguidor do blog :)