sexta-feira, 21 de junho de 2019

Mazagrã


Vamos lá entrar em grande neste verão :) com um refresco simples de café para termos energia para as festas de verão todas eheheh
A receita para este refresco vi no livro "Receitas perfeitas para ser mais feliz" do Lidl e que é do chef Hernâni Ermida e cortei só um pouquito no açúcar (usei 50g em vez de 80g).
Se quiserem uma versão com álcool podem acrescentar 1 dl de rum (é a sugestão dada no livro)

Vamos lá à receita que rende um jarro de 1 L:

2 dl de café forte (pode ser expresso das máquinas ou podem fazer com água morna e 3 colheres de sopa de café solúvel)
2 limões
50g de açúcar amarelo
7,5 dl de água fresca

Num jarro coloque o café, sumo de meio limão e o restante limão cortado em rodelas.
Depois junte o açúcar e mexa bem para dissolver.
Adicione a água, mexa para homogeneizar e sirva bem fresco (podem servir com gelo).


Apreciem muito neste verão ;) 
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7 comentários:

  1. Refresco de café? Esta é nova para mim!
    Deve ser uma delícia!
    Bjs

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  2. Que rico¡¡, gracias por compartir, me apunto la receta, besos y buen finde

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  3. Hoje vi fazerem uma receita ao vivo que era uma infusão de café e servida em copos altos com chantilly, raspas de lima e chocolate!
    Acho estas ideias muito boas para a época que se aproxima!

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    Respostas
    1. Hummm esse que descreveste deve ter ficado top, bem guloso eheheh

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  4. É tão simples mas delicioso agora para os dias quentes ;)
    Beijinho

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