quinta-feira, 26 de novembro de 2015

Scones de Espelta


Adoro scones!

Estes então são muito fáceis de fazer e uma delícia :)

A receita é do livro de receitas base da bimby e saem sempre muito bem.

Bom, vamos à receita:

250g de farinha integral de espelta
30g de óleo de coco
50g de açúcar amarelo
100g de leite (sem lactose)
1 ovo
2 colheres de chá de fermento em pó
1 pitada de sal

Misture todos os ingredientes numa taça até obter uma massa homogénea.
Retire colheradas de massa e coloque num tabuleiro forrado com papel vegetal e polvilhado com farinha.
Leve ao forno médio (175ºC) por 15 minutos.

Apreciem ;)